Dr n. med. Irma Maag jest absolwentką Wydziału lekarsko – stomatologicznego, Akademii Medycznej we Wrocławiu. Ukończyła studia doktorancie przy Katedrze i Klinice Chirurgii Szczękowo-Twarzowej na swojej Uczelni Alma Mater, uzyskując w 2007 roku tytuł doktor nauk medycznych. Specjalizację z zakresu chirurgii jamy ustnej zdobyła w Uniniversitat Rostock, Mund-Kiefer und Gesichtschirurgie, Platische Operationen (Chirurgia twarzowo-szczękowa, Chirurgia plastyczna) pod okiem prof. Dr. Karsten Gundlach (egzamin specjalizacyjny w Niemczech, aprobowany na terenie UE). Odbyła intensywne staże z zakresu chirurgii szczękowej w renomowanych ośrodkach w USA, Niemczech i Arabii Saudyjskiej.
Dr n. med. Irma Maag specjalizuje się m.in. w chirurgii wyrostka zębodołowego, chirurgicznym usuwaniu zębów zatrzymanych, augumentacji kości, implantologii, implantoprotetyce, podnoszeniu dna zatoki szczękowej, zabiegach ekstrakcyjnych i zabiegach estetycznych dziąsła.
